Schneidbretter

Unsere Schneidbretter sind alle aus einem Stück Holz, also ohne Verleimung, daher ist es auch schwierig extra breite Bretter zu fertigen, denn diese können nur aus extra dicken Bäumen entstehen.

Selten sind unsere Bretter rechteckig, meistens der Holzstruktur folgend geschnitten, dadurch wird es unverwechselbar und somit ein Unikat. Jedes Brett wird in Handarbeit gefertigt.
Durch die aufwändige Verarbeitung: zuerst erfolgt der Grobschliff, danach der Feinschliff dann wird gewässert (=einmal heiß abwaschen und wieder trocknen lassen) dies bewirkt ein aufrauen des Holzes, erst jetzt folgt der endgültige Feinschliff somit bleibt die Oberfläche lange glatt und pflegeleicht.
Die schöne Farbe bekommt das Brett durch das Ölen, wir verwenden dafür unsere eigene Mischung aus Mohnöl mit antiseptischen Ölen (Kamper-, Eukalyptus-, Zirbelkiefer- und Lemongrasöl).
Pflege: Selbstverständlich ist so ein schönes Brett für den Geschirrspüler zu schade. Einfach heiß abwaschen und abtrocknen und noch nicht im Küchenschrank verstauen, sondern frei nachtrocknen lassen, kann jederzeit auch nach geschliffen und nach geölt werden. Sollten Sie es trotzdem in den Geschirrspüler geben, wird es sicher nicht auseinander fallen, da es ja nicht verleimt ist, es wird nur mit der Zeit die Farbe verlieren und schlussendlich haben Sie dann ein graues Holzbrett.
Holz und Hygiene:
Sie meinen Holz sei unhygienisch? Eine Studie der Universität für Bodenkultur in Wien widerlegt dieses Vorurteil. Die Studie besagt sogar, dass Holz ein besseres Selbstreinigungsverhalten als andere üblich verwendete Werkstoffe wie Kunststoff, Glas, Keramik,...hat. Natürlich eingelagerte Inhaltsstoffe wirken antibakteriell und durch die rasche Trocknung von Holz verlieren die Bakterien ihren Nährboden.

Eine Besonderheit sind unsere Jausenbretter bzw. Servierbretter mit erhöhtem Griff, sie werden aus einem dicken Pfosten geschnitten, diese finden Sie unter "Feines aus Holz".

Hier nun eine kleine Auswahl, Sie bekommen genau dieses Stück, alle Maße sind ca. Angaben in cm, wobei immer das längste bzw. breiteste Maß angegeben wird.
Sollten Sie eine bestimmte Holzart bzw. Größe suchen, senden Sie uns einfach eine Anfrage, gerne fertigen wir auch nach Ihren Wünschen ein Schneidbrett an.

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Schneidbretter

Unsere Schneidbretter sind alle aus einem Stück Holz, also ohne Verleimung, daher ist es auch schwierig extra breite Bretter zu fertigen, denn diese können nur aus extra dicken Bäumen entstehen.

Selten sind unsere Bretter rechteckig, meistens der Holzstruktur folgend geschnitten, dadurch wird es unverwechselbar und somit ein Unikat. Jedes Brett wird in Handarbeit gefertigt.
Durch die aufwändige Verarbeitung: zuerst erfolgt der Grobschliff, danach der Feinschliff dann wird gewässert (=einmal heiß abwaschen und wieder trocknen lassen) dies bewirkt ein aufrauen des Holzes, erst jetzt folgt der endgültige Feinschliff somit bleibt die Oberfläche lange glatt und pflegeleicht.
Die schöne Farbe bekommt das Brett durch das Ölen, wir verwenden dafür unsere eigene Mischung aus Mohnöl mit antiseptischen Ölen (Kamper-, Eukalyptus-, Zirbelkiefer- und Lemongrasöl).
Pflege: Selbstverständlich ist so ein schönes Brett für den Geschirrspüler zu schade. Einfach heiß abwaschen und abtrocknen und noch nicht im Küchenschrank verstauen, sondern frei nachtrocknen lassen, kann jederzeit auch nach geschliffen und nach geölt werden. Sollten Sie es trotzdem in den Geschirrspüler geben, wird es sicher nicht auseinander fallen, da es ja nicht verleimt ist, es wird nur mit der Zeit die Farbe verlieren und schlussendlich haben Sie dann ein graues Holzbrett.
Holz und Hygiene:
Sie meinen Holz sei unhygienisch? Eine Studie der Universität für Bodenkultur in Wien widerlegt dieses Vorurteil. Die Studie besagt sogar, dass Holz ein besseres Selbstreinigungsverhalten als andere üblich verwendete Werkstoffe wie Kunststoff, Glas, Keramik,...hat. Natürlich eingelagerte Inhaltsstoffe wirken antibakteriell und durch die rasche Trocknung von Holz verlieren die Bakterien ihren Nährboden.

Eine Besonderheit sind unsere Jausenbretter bzw. Servierbretter mit erhöhtem Griff, sie werden aus einem dicken Pfosten geschnitten, diese finden Sie unter "Feines aus Holz".

Hier nun eine kleine Auswahl, Sie bekommen genau dieses Stück, alle Maße sind ca. Angaben in cm, wobei immer das längste bzw. breiteste Maß angegeben wird.
Sollten Sie eine bestimmte Holzart bzw. Größe suchen, senden Sie uns einfach eine Anfrage, gerne fertigen wir auch nach Ihren Wünschen ein Schneidbrett an.

Schneidbrett Elsbeerenholz
Schneidbrett Elsbeerenholz
Elsbeerenholz ist eines der seltensten, wertvollsten, heimischen Edelhölzer, seitlich mit 2,5 cm Bohrung zum praktischen Angreifen bzw. Aufhängen. Besonderes Qualitätsmerkmal sind die sehr engen, stehenden Jahresringe L/B/D in cm ca....
39,00 € *
Schneidbrett Birne
Schneidbrett Birne
Sehr langsam gewachsenes Birnbaumbrett (ganz feine Jahresringe), auf einer Längseite mit dunklem Scheinkern. L/B/D in cm ca. 41/15-19/2,3, Sie bekommen genau dieses Brett
37,00 € *
Schneidbrett Nussbaumholz
Schneidbrett Nussbaumholz
Die dekorative Holzmaserung des edlen Nussholzes, macht das Brett zu einem absoluten Einzelstück, mit stehenden Jahresringen. L/B/D in cm ca. 32/22/2 inkl. Griff (Grifflänge 12-13 cm) Sie bekommen genau dieses Brett
39,00 € *
Schneidebrett Nussholz
Schneidebrett Nussholz
Nussbaumholz ist eines der edelsten Hölzer, das dunkle Kernholz ist sehr dekorativ, mit stehenden Jahresringen. L/B/D in cm ca. 32/29/1,8 Sie bekommen genau dieses Brett
39,00 € *
Schneidebrett Gleditschie
Schneidebrett Gleditschie
Gleditschienholz ist ein sehr seltenes aber sehr dekoratives Holz und bestens für Schneidebretter geeignet. L/B/D in cm ca. 42,5/20/2 Sie bekommen genau dieses Stück
39,00 € *
Jausenbrett Elsbeerenholz
Jausenbrett Elsbeerenholz
ein besonderes Jausenbrett in einem besonderen Holz L/B/D in cm ca. 28,5/15/1,5 Sie bekommen genau dieses Brett
25,00 € *
Jausenbretter
Jausenbretter
im Set günstiger - 4 Stück Elsbeerenholz-Jausenbretter Elsbeerenholz ist eines der seltensten, wertvollsten, heimischen Edelhölzer, ideal auch für Kinder oder als Kräuterschneidbrett. Eine Längseite mit Naturkante, nur Rinde entfernt....
65,00 € * 72,00 € *
Schneidbrett Ahorn
Schneidbrett Ahorn
Praktisches breites Ahornarbeitsbrett. L/B/D in cm ca. 40/22/1,7 Sie bekommen genau dieses Stück
42,00 € *
Jausenbrett Kirsch
Jausenbrett Kirsch
Jausenbrett mit Schwung und Griff in Kirsch. L/B/D in cm ca. 33,5 inkl. Griff (Grifflänge 8cm)/16/1,8 Sie bekommen genau dieses Brett
35,00 € *
Jausenbrett Nuss
Jausenbrett Nuss
Nussbaumholz ist eines der edelsten Hölzer, das dunkle Kernholz ist sehr dekorativ, mit stehenden Jahresringen. L/B/D in cm ca. 27/23/2,3 Sie bekommen genau dieses Brett
33,00 € *
Schneidebrett Birne
Schneidebrett Birne
Schneidebrett aus Birnbaumholz mit 2,5 cm Lochbohrung L/B/D in cm ca. 34/19,5/2,2 Sie bekommen genau dieses Brett
37,00 € *
Schneidebrett Nussbaumholz
Schneidebrett Nussbaumholz
Nussbaumholz ist eines der edelsten Hölzer, das dunkle Kernholz ist sehr dekorativ. L/B/D in cm ca. 28/28/2,3 Sie bekommen genau dieses Brett
37,00 € *
Schneidbrett Gleditschie
Schneidbrett Gleditschie
Gleditschienholz ist ein sehr seltenes aber sehr dekoratives Holz und bestens für Schneidbretter geeignet. L/B/D in cm ca. 49/23/2,2 Sie bekommen genau dieses Stück
42,00 € *
Schneidbrett Elsbeerenholz
Schneidbrett Elsbeerenholz
mit praktischem Loch zum Halten beim Abwaschen bzw. zum Aufhängen, Elsbeerenholz ist eines der seltensten, wertvollsten, heimischen Edelhölzer. L/B/D in cm ca. 33/21/2,2 Sie bekommen genau dieses Brett
42,00 € *
Schneidbrett Birne
Schneidbrett Birne
Die Besonderheit dieses Birnbaumbrettes ist der erhöhte Griff, einfach praktisch zum Angreifen, komplizierter bei der Bearbeitung - wird aus einem dicken Pfosten mit der Bandsäge in Form geschnitten. L/B/D in cm ca. 48/181,8/ inkl. Griff...
49,00 € *
Schneidbrett Gleditschie
Schneidbrett Gleditschie
Gleditschienholz ist ein sehr seltenes aber sehr dekoratives Holz und bestens für Schneidebretter geeignet. L/B/D in cm ca. 29/23/1,8 Sie bekommen genau dieses Stück
33,00 € *
Schneidbrett Kirsch
Schneidbrett Kirsch
Sehr breites Kirsch-Arbeitsbrett, ideal für einen fixen Platz in der Küche, mit besonderer Maserung L/B/D in cm ca. 37/28/2,3 Sie bekommen genau dieses Brett
42,00 € *
Schneidebretter
Schneidebretter
Elsbeerenschneidebretter im Set günstiger, Elsbeerenholz ist eines der seltensten, wertvollsten, heimischen Edelhölzer, seitlich mit 2,5 cm Bohrung zum praktischen Angreifen bzw. Aufhängen. Besonderes Qualitätsmerkmal sind die sehr...
69,00 € * 74,00 € *
Schneidbrett Nussbaum
Schneidbrett Nussbaum
Nussbaumholz ist eines der edelsten Hölzer, das dunkle Kernholz ist sehr dekorativ. Mit 2,5 cm Loch praktisch zum Halten. L/B/D in cm ca. 40/25-19/2,4 Sie bekommen genau dieses Brett.
47,00 € *
Schneidebrett Maulbeer
Schneidebrett Maulbeer
Maulbeerholz ist ähnlich dem Robinienholz, die anfangs gelbe Farbe wird zu einem schönem dunklen, warmen Braunton L/B/D in cm ca. 31/20/2 Sie bekommen genau dieses Brett
37,00 € *
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